2009年02月09日
[ 08:35 ] [ 02.手作りな生活 ]
ご家庭にストーブがあると、料理などにいろいろ楽しめると思いますが、
安土建築工房の事務所のストーブの仕事は湯沸かし兼加湿と社員のお弁当加熱。
あとは、年に数回焼き芋をしたり、ローズマリーを焚いてみたり・・・。
せっかくのストーブをもう少し楽しみたい！と試してみました。
『ガレージパン日和』でのリフォーム見学会の時、お子さんがしていた焼きマシュマロと、
お客様に『味が濃い』と教えていただいた焼きソーセージ。
焼きマシュマロ 焼きソーセージ
BBQで使うような串に刺して炙るだけ。
マシュマロは外はサクッ、中はトロトロで、甘みが増して感じます。
ソーセージは皮はパリパリになってジューシーで、旨味が増して１つでも満足！
簡単で美味しいので、休憩時間の楽しみになりそうです。ｙｙ
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先日は見学会ありがとうございました。パンもストーブも最高でしたし、楽しいひとときでした。それも、木のあたたかみならではの居心地だったのでしょうね。
危ないから子どもに火をさわらせない、というより、安全な使い方を覚えさせてあげるのも大切なことだと思いました。
焼きマシュマロには感動で、こんな楽しみ方があったんだ･･･と目からウロコでした。我家でも、とうとう主人が串を買いに走る始末。ストーブを単に暖房器具(+洗濯物の乾燥）としてしか使ってなかったので、これから楽しさが広がりそうです。
四角いプロセスチーズを串にさして「焼きチーズ」もなかなかいけます。
「アルプスの少女ハイジ」(古っ！）に出てくる、ペーターが、チーズをあぶっておいしそうに食べていたのが忘れられなくて、まねしてみました。薄切りしたフランスパンにのせたらおいしいかも･･･
コメントありがとうございます。
本当に楽しい見学会でしたね♪
『焼きチーズ』もおいしそうですね。
パンとチーズを持ってきてお昼ごはんにしてみます！
私もハイジは見ていました。ヤギと食べ物と干し草のベットがうらやましくて、目が離せませんでした。
薪ストーブのイベントは２月２８日に予定しています。
よろしければ、ぜひおいで下さい。