「日本の伝統技術の継承」と「風土に根ざした建築」をコンセプトに21世紀の本当にあるべき暮らしの姿を追求しています。
ANZUCCI WOOD WORKS
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2009年02月09日
[ 08:35 ] [ 02.手作りな生活 ]

ご家庭にストーブがあると、料理などにいろいろ楽しめると思いますが、
安土建築工房の事務所のストーブの仕事は湯沸かし兼加湿と社員のお弁当加熱。
あとは、年に数回焼き芋をしたり、ローズマリーを焚いてみたり・・・。
 
せっかくのストーブをもう少し楽しみたい!と試してみました。
『ガレージパン日和』でのリフォーム見学会の時、お子さんがしていた焼きマシュマロと、
お客様に『味が濃い』と教えていただいた焼きソーセージ

0902071masyumaro.JPG 0902072so-se-ji.JPG
焼きマシュマロ              焼きソーセージ
 
BBQで使うような串に刺して炙るだけ。
マシュマロは外はサクッ、中はトロトロで、甘みが増して感じます。
ソーセージは皮はパリパリになってジューシーで、旨味が増して1つでも満足!
簡単で美味しいので、休憩時間の楽しみになりそうです。yy

株式会社安土建築工房