家の庭の刈り込みしたものを持ってきて、ストーブで燃やしてみました。
　
枝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葉
　　
そこに置いているだけでよい香りがします。
刈った葉はしばらく居間で飾りながら、料理に使います。
　
タイムやセージ、塩などの香辛料を鳥肉やじゃがいもに揉み込んで
しばらく置いた後オーブンで焼くとおいしい香草焼きに。
いつものミルクティーに少し効かすとフレーバーティーに。
オリーブオイルやワインビネガーにつけても。
　
天然の精油の香りにはさまざまな効能があります。
ローズマリーの場合、殺菌・消化促進・集中力や記憶力UP・咳や鼻水や頭痛の対策など。
（ただし妊娠中の方や高血圧の方はあまり使いすぎてはいけません。）
食品だけでなく香りも有効に使うことで、極力お薬などに頼らず暮らしていきたいと思います。ｙｙ